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タイトル:
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キチン・キトサンの研究と利用
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| 質問の概要: |
キチン、キトサンの研究状況と利用
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| 回答の概要: |
環境分野で、キトサンが廃水処理用凝集剤として最初に実用化されたほか、キレート形成能を用いる金属イオンの回収除去がある。キチン、キトサンのバイオリアクターへの活用も実用化に近づいている。医用材料分野では、キチンの不織布が創傷被覆材（人工皮膚）として、綿状のキトサンが止血剤として利用されている。また、キチン、キトサンの誘導体が化粧品に、キトサンが健康食品に使われ、食品、衣服の抗菌剤としても使われている。農業分野でキトサンが種子のコーティングや土壌撒布剤として使われるほか、生分解性プラスチックが開発されている。キチンからつくられるグルコサミンも健康食品として注目を集めている。
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| カテゴリ: |
C3
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| 企業名: |
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| 業種: |
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| 相談年月日(yyyy/mm/dd): |
2002年 12月 3日 火曜日 16時27分13秒 JST
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| 登録者: |
田中博史
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| 登録者所属機関: |
産業技術総合研究所 関西センター
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| タイプ: |
Q&A
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| キーワード: |
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ハンドル:
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Document-11985
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所有者:
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田中 博史
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| 作成日: |
2002年 12月 3日 火曜日 16時29分30秒 JST
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| 更新日: |
2002年 12月 3日 火曜日 16時29分30秒 JST
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更新者:
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田中 博史
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文書ファイル:
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解説Ｈ１３ キチン・キトサン（２） 研究と利用.doc
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コンテンツタイプ:
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Microsoft Word 文書 (application/msword)
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ロックユーザー:
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| サイズ: |
21504 |
| 要約: |
解説Ｈ１３ キチン・キトサン（２） 研究と利用 Ｃ３ Ｑ：キチン、キトサンの研究状況と利用 Ａ：環境分野で、キトサンが廃水処理用凝集剤として最初に実用化されたほか、キレート形成能を用いる金属イオンの回収除去がある。キチン、キトサンのバイオリアクターへの活用も実用化に近づいている。医用材料分野では、キチンの不織布が創傷被覆材（人工皮膚）として、綿状のキトサンが止血剤として利用されている。また、キチン、キトサンの誘導体が化粧品に、キトサンが健康食品に使われ、食品、衣服の抗菌剤としても使われている。農業分野でキト |
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Ｑ＆Ａ関西センター平成１４年度
